az Országos Borminősítő Intézet
borászati főfelügyelője. Végzettsége szerint kertészmérnök, borász. Korábban
borászati üzemekben vezetőként dolgozott. Ma munkája mellett saját szőlőjét
műveli a Szent György-hegyen.
Rendszeresen vesz részt borbírálatokon. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának
2001. évi országos borversenyén a fehérboros bizottság tagjai közül a
legjobb minősítést kapta a számítógépes összesítés alapján.
Végzettsége szerint kertészmérnök,
borász. Korábban borászati üzemekben dolgozott, egyikben kereskedelmi
osztályvezetőként. Tizenkét évvel ezelőtt családi vállalkozásba kezdett.
Ma több étterem, szálláshely - köztük a tapolcai Hotel
Gabriella és a badacsonylábdihegyi Eldorádó Kemping - tulajdonosa
illetve üzemeltetője.
Badacsonylábdiban él. Hobbiból művelt szőlőjéből évente ezer liter bort
készít, amelyet barátikörben fogyaszt el.
- Becsülöm, tisztelem a bort. A gasztronómia fontos kiegészítője, de önmagában
is nagyon fontos élvezeti cikk, amely előnyösen változtatja meg az ember
hangulatát, életkedvét, ha megfelelően bánunk vele.
Az első borral kapcsolatos emlékei a gyerekkori karácsonyokhoz kötődnek, amikor István napon egy korty somlai a legkisebbeknek is kijárt. Badacsonyinak nevezett borral 18 évesen találkozott először egy culágerkodás utáni esti iszogatáson. Utána két napig beteg volt. Igazán csak az utóbbi évtizedben vált bizonyossá előtte, hogy a bor, az valami más.
A kóstoló csapatba főleg azért került, hogy a két hozzáértő szavait rögzítse és laikus kérdéseivel a beszélgetést továbbgördítse.
Ha üzenetet kér a következő kóstolók megjelenéséről, ha véleménye van a minősített borokról, vagy a következő minősítésre bort akar ajánlani, akkor, kérjük írjon levelet az alábbi címre:
Levél nekünk: infokukacbadacsonyi.hu