Badacsony - a borvidék

Badacsonyt legalább annyian ismerik kiváló borairól, mint a balatoni strandokról, kikötőről. A hegy egyszerre névadója és központi termőterülete hazánk egyik legősibb és leghíresebb borvidékének, amelyhez Ábrahámhegy, Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, Balatonrendes, Balatonszepezd, Gyulakeszi, Hegymagas, Káptalantóti, Kisapáti, Kővágóörs, Nemesgulács, Raposka, Révfülöp, Salföld, Szigliget, Tapolca települések szőlői tartoznak.

A borvidék jellegét, az itt termő borok különleges zamatát az egykori vulkánokból itt maradt lepusztult bazaltkúpok kedvező talaja adja meg. A Badacsony mellett ide tartozik a Szent György-hegy, a Csobánc, a Gulács és a Szigliget. A talaj persze önmagában kevés lenne. A borvidék szub-mediterrán mikroklímáját a kedvező lejtésű területek, a hideg északi széltől védő bazaltfalak és persze a Balaton adja, amelynek tükre a nap sugarát megsokszorozva veri vissza.
A hadacsonyi borvidék a fehérborok termő területe. Jellegzetes szőlőfajtái az olaszrizling, a rizlingszilváni, a szürkebarát, az ottonel muskotály, tramini és a csak erre a tájegységre jellemző kéknyelű.
Korábban teljesen kizárták a kékszőlőket a hegyről. Amióta a fajtajegyzéket a szakminisztérium helyett a hegyközségi tanács határozza meg, lehetőséget adtak kékszőlő termesztésre is, hogy a piaci igények miatt a gazdák ne kerüljenek hátrányba más borvidékkel szemben.
A badacsonyí borok jellegzetesen testesek, magas extrakt-, alkohol- és savtartalmúak.

A badacsonyi turizmus a kezdetektől jól használta ki a szép táj, a kellemes tó és a finom borok együttélését. A hegyoldalban lévő ódon pincék, présházak már a XIX. században kedvelt célpontjai voltak a kirándulóknak. Ma is sokan említik legfőbb vonzerőként azt az élményt, amit a tájban való gyönyörködés és a finom badacsonyi borok kortyolása ad az embernek a pince előtti teraszon ülve.
A badacsonyi borosgazdák mindig jó vendégfogadók voltak. Soha nem engedték tovább a vándort anélkül, hogy legalább egy kortyot ne igyon borukból. Mostantól szövetségbe tömörülve igyekeznek még jobb programokat biztosítani. A 2000-ben alakult borút egyesület 2001 tavaszától 22 pincében és vinotékában garantált minőséggel, a kiváló borok mellett finom ételekkel, borkorcsolyákkal várják a vendégeket.