Chardonnay
Úgynevezett
világfajta, melyet hazánkban kereklevelű néven is ismertek korábban. Illata
zöldalma- és tűzkőillat, néha füstre emlékeztet. Ízében dominálnak a más fajtákhoz
nem hasonlíthatóan összetett savak. Ízjegyei: érett sárgadinnye, méz, érett
bornál a vajasság. Rendkívül elegáns bor, sokáig érlelhető.